yleistä keittolevyistä ja liesistä
Uuteen keittiöön tai vanhaan, keittoliesi on tarpeen, jotta ruuanlaitto sujuisi näppärämmin. Valinnanvaraa löytyy koon ja materiaalin, mutta myös hinnan puolesta runsaasti. Täältä löydät lisätietoa eri keittolevyistä ja liesistä.
Erilaisia keittolevyjä- ja liesiä ovat mm. keittolevy, keraaminen liesi, kaasuliesi ja induktioliesi. Myös pienempiä keittolevyjä on saatavilla esim. mökille. Elektroninen keittolevy, keraaminen ja induktioliesi toimivat sähköllä. Ero näiden liesien välillä on lähinnä niiden energiankulutus.Keittolevy on tavallinen valurautainen keittolevy. Haittapuolena on että paljon energiaa menee hukkaan, sillä koko levy lämpeää ja pysyy pitkään lämpimänä.
Mikäli haluat lieden, joka toimii sähköllä mutta käyttää vähemmän energiaa, kannattaa valita induktioliesi. Alhainen energiankulutus johtuu uudesta tavasta käyttää energiaa. Induktioliesi herättää elektromagneettisen kentän pannun alla. Tällöin vain pannun metalli lämpeää. Muita induktiolieden etuja on, että se lämpeää nopeammin kuin muut sähköllä toimivat liedet. Se myös jäähtyy nopeasti. Haittapuoli on, että induktioliettä hankkiessa joutuu usein ostamaan myös uuden sarjan pannuja ja kattiloita, jotta ne sopivat juuri induktioliedellä keittämiseen. Kaikki kattila- ja pannumallit eivät ole sopivia tähän tarkoitukseen. Sekä induktio- että keraaminen liesi on valmistettu lasista. Keraaminen keittotaso on sileä ja helppo puhdistaa sen jäähdyttyä. Joissakin tapauksissa keittoalueseen voi valita erimuotoisia levyjä, jotka sopivat yhteen erimuotoisten patojen kanssa. Wok- tai kalaruualle on mahdollista suunnitella isompi keittoalue.
Kaasuliesi toimii kaasulla. Se sytytetään kipinäsytyttimellä, ja jokaisessa keittolevyssä on sytytin. Kaasu syttyy tuleen kun kipinäsystytintä painetaan.
Keittolevytyypin lisäksi keittolevyn koolla voi olla merkitystä, ja sillä mihin sen haluaa asettaa. Yleisesti ottaen induktio- ja keraaminen keittotaso ovat sisäänrakennettuja keittoliesiä ja keittolevy on irrallinen.
Useimmissa keittotasoissa on 4 liettä, mutta saatavilla on myös pienempiä yhden tai kahden lieden keittotasoja.
Suosituimpia keittoliesien valmistajia ovat mm: Aeg, Atag, Bosch ja Siemens.
Vertaile täällä liesiä ja löydä parhaat tarjoukset!


