Tuotteet, jotka auttavat massanlisäyksessä aiheuttavat yleisesti ottaen joko proteiinisynteesin vilkastumista tai proteiinihajoamisen ehkäisyä. Molemmilla tavoilla lopputuloksena on lihaksen kasvu. Massanlisäystuotteilla voi myös olla vaikutus hormonitoimintaan (testosteroni) ja nopeampaan palautumiseen, jolloin jatkuva tehokkaampi harjoittelu on mahdollista.