Kahvipannua käytetään kahvin valmistamiseen useimmiten liedellä. Sitä voidaan käyttää myös kahvin tarjoiluun. Kahvipannut valmistetaan metalleista, jotka kestävät hyvin kiehuvaa vettä ja johtavat lämpöä.
Pannukahvin valmistukseen käytetään suodatinjauhatusta karkeammaksi jauhettua kahvia. Pannukahvissa jauhettu kahvi on suoraan juomassa, joten kaikki liukenevat aineet jäävät juomaan, eivätkä tietyt rasvat suodatu suodatinpaperiin, kuten kahvinkeittimessä. Tämän vuoksi pannukahvi on suodatinkahvia rasvaisempaa ja mielletään täyteläisemmän makuiseksi.
Lähde: https://fi.wikipedia.org/wiki/Kahvipannu